ДиДио Тони - Винный этикет. Рекомендации по идеальному сочетанию вин и блюд
25 Января 2016, 00:40
Тони ДиДио и Эми Заватто создали "букварь" для тех, кто интересуется вином. Эта книга касается самых основ умения создавать идеальный баланс между едой и вином. В отличие от многих других винных экспертов, которые строго предписывают, какое вино с каким блюдом употреблять, и не признают никаких отклонений от своих рецептов, авторы данного издания предлагают разумное руководство по сочетанию вин и блюд, при этом предоставляя читателю известную долю свободы для эксперимента.
Информация о книге: Название: Винный этикет. Рекомендации по идеальному сочетанию вин и блюд Автор: ДиДио Тони Язык: русский Издательство: Астрель Жанр: Кулинария Год: 2008 Формат: pdf, djvu Качество: OCR без ошибок Страниц: 194 Размер: 22 mb
Скачать ДиДио Тони - Винный этикет. Рекомендации по идеальному сочетанию вин и блюд
ДиДио Тони - Винный этикет. Рекомендации по идеальному сочетанию вин и блюд
