Кулинарная энциклопедия. Том 5. В-Г (Венский шницель-Гамбо)
27 Декабря 2015, 15:07
Кулинарная энциклопедия — Новая коллекция от «Комсомольской правды». Впервые в России – Кулинарная энциклопедия - 30 прекрасно иллюстрированных томов. Захватывающая история продуктов и блюд, рецепты, советы экспертов. Кулинария от А до Я! В пятом томе нашей кулинарной энциклопедии вы сможете узнать: как сделать домашнюю ветчину и домашнее вино; чем отличается французский винегрет от русского; рецепты венского шницеля и вепрева колена; как итальянцы готовят «тунцовую телятину»; что такое верещака, вергуны и вертута; всё о витаминах, вишне и вермишели; какой сок считается самым полезным; секреты готовки на водяной бане; как выбрать лучшую вырезку; что приготовить в воке; какие бывают вилки и многое другое.
Название: Кулинарная энциклопедия. Том 5. В-Г (Венский шницель-Гамбо) Автор: О. Ивенская (гл.ред.) Издательство: Комсомольская правда Год: 2015 Страниц: 162 Формат: PDF Размер: 135 Мб ISBN: 978-5-4470-0027-1 Качество: Отличное Язык: Русский
Скачать Кулинарная энциклопедия. Том 5. В-Г (Венский шницель-Гамбо)
Кулинарная энциклопедия. Том 5. В-Г (Венский шницель-Гамбо)
