Кулинарные хитрости — Книга представляет собой сборник полезных советов, адресованных прежде всего молодым хозяйкам. Состоит из четырех глав. Первая и вторая главы посвящены особенностям кулинарной обработки продуктов питания. В третьей рассказывается о приготовлении пищи: холодных блюд и закусок, первых и вторых блюд, сладких блюд и напитков. Последняя глава содержит советы — как хранить продукты питания в условиях городской квартиры, как восстановить их питательные свойства, ухудшившиеся со временем. Рассчитана на массового читателя.
Название: Кулинарные хитрости Автор: Логинов В. К. Издательство: Мурманск: Книжное издательство Год: 1985 Страниц: 240 Формат: PDF Размер: 102,6 МБ Качество: Отличное
Кулинарные хитрости
