Автор в популярной форме рассказывает об истории и особенностях северной кухни, Автор в популярной форме рассказывает об истории и особенностях северной кухни, приводит рецепты старых, забытых блюд, а также современный ассортимент холодных закусок, первых и вторых блюд, напитков и выпечки, в основе приготовления которых - традиционные для Севера продукты.
Название: Северная кухня Автор(ы): Людмила Черемухина Издательство: Северо-Западное книжное издательство Жанр: кулинария Год выпуска: 1992 Страниц: 332 Язык: Русский Качество: Хорошее Формат: pdf Размер: 7,3 МБ
Людмила Черемухина. Северная кухня
