В этой кулинарной книжке представлены рецепты различных выпечек:
Изделия из теста с закваской. Изделия из дрожжевого теста. Изделия из бездрожжевого теста с химическими разрыхлителями. Изделия из жирного теста. Заварное тесто. Изделия из бисквитного теста. Кремы и массы для прослойки тортов.
Название: Выпечка мучных изделий Автор: Жигастов Н. Год: 1998 Жанр: кулинария Издательство: М.: «Делис» Язык: Русский
Формат: pdf Качество: Отсканированные страницы + слой распознанного текста Страниц: 66 Размер: 1 MB
Скачать Жигастов Н. - Выпечка мучных изделий (1998)
Жигастов Н. - Выпечка мучных изделий (1998)
